Asian and World products

BESTE KLANTEN,

We bieden u verschillende  producten aan om lekker te koken, van Asia tot zuid-America zoals :

-Miso is een gefermenteerde pasta gemaakt van sojabonen, rijst (of soms gerst) met zout en koji. Koji is een goedje gemaakt van óf rijst óf gerst óf sojabonen dat men laat fermenteren door er een specifieke schimmel genaamd Koji-kin aan toe te voegen. Afhankelijk van de basis van dit goedje krijg je: * witte shiro-miso (koji obv rijst) * rode aka-miso (koji obv gerst) of * zwarte kuro-miso (koji obv sojabonen) Van deze drie soorten miso is shiro miso het minst zout en het minst gefermenteerd. Wij hebben  2 soorten in de winkel : witte and Rode miso pasta.

-Vijf (5)  kruiden Ngũ vị hương : A spice blend originally from Canton (China) which eventually found its way to Vietnam. It always contains star anise, fennel seed, cloves, cinnamon and black pepper or Sichuan pepper.

-Delicious Korean and japan  drinks 

-Zwarte kleur producten : vegan noedels, zwarte beans, black eye beans, chinese black beans

-Anatto is een kleurstof afkomstig uit de zaden van de orleaanboom (Bixa orellana). De kleur kan variëren tussen geel en rood, waarbij de kleur afhankelijk is van waar men het in oplost, maar ook van de verhouding tussen de bestanddelenAnatto is een kleurstof afkomstig uit de zaden van de orleaanboom (Bixa orellana). De kleur kan variëren tussen geel en rood, waarbij de kleur afhankelijk is van waar men het in oplost, maar ook van de verhouding tussen de bestanddelen

-L’Attiéké, semoule de manioc produite en Côte d’Ivoire

-Bagoóng (Tagalog pronunciation: [bɐɡuˈoŋ]; Ilocano: bugguong) is a Philippine condiment partially or completely made of either fermented fish (bagoóng isdâ) or krill (bagoóng alamáng) with salt.[1] The fermentation process also produces fish sauce known as patís.[2]

-Karité is een natuurlijk product   met 4 positive effecten 4 in 1“ aangezien dat hij tegelijkertijd  zorgt voor uw lichaam, uw haren, uw handen en uw gezicht. Hoe het gebruiken? Het is zeer eenvoudig en vooral zeer efficiënt :

-kruiden voor chinese fondue

-Dried kombu

-Ghee butter

-Japan sauces : ponzu, tonkantsu, unagi, yuzu

-enzovoort,

-